Regional, saisonal, international --- vor allem lecker wird's, wenn in der VHS gekocht wird. In der Lehrküche in der VHS Neuss im RomaNEum lernen Sie nicht nur neue Gerichte kennen, sondern erfahren auch Spannendes über die unterschiedlichen Kochtraditionen, über Kulturen und gesunde Ernährung. 
Küchen waren schon immer der beste Ort, um gute Gespräche zu führen und neue Menschen kennenzulernen...

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X622168 Genuß aus dem Süden Europas

Beginn Mi., 14.06.2023, 17:45 - 21:45 Uhr
Kursgebühr 43,98 € (nicht ermäßigbar)
Dauer 1 Termin
Status Anmeldung möglich
Kursleitung
Portrait
Bemerkungen Bitte bringen Sie eine Schürze, ein Küchentuch, einen Behälter für übrig gebliebene Speisen, ein Schneidebrett sowie ein kleines und ein großes Messer mit.
Eine Lebensmittelumlage von 20,00 €/Pers. (nicht ermäßigungsfähig) ist im Entgelt bereits enthalten.

Der Süden hat geschmacklich Einiges zu bieten! Heute kreieren Sie - als Vorspeise: ein Duo von Gazpacho und Melonen-Kaltschale, Zwischengang: Vitello Tonnato, Hauptgang: Osso Bucco Cremolata mit feinem Gemüse, Dessert: Mandelkuchen mit Sahne.




Kursort

E.19

Brückstr. 1
41460 Neuss
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Termine

Datum
14.06.2023
Uhrzeit
17:45 - 21:45 Uhr
Ort
Brückstr. 1, Romaneum, Raum E.19



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