
Regional, saisonal, international --- vor allem lecker wird's, wenn in der VHS gekocht wird. In der Lehrküche in der VHS Neuss im RomaNEum lernen Sie nicht nur neue Gerichte kennen, sondern erfahren auch Spannendes über die unterschiedlichen Kochtraditionen, über Kulturen und gesunde Ernährung.
Küchen waren schon immer der beste Ort, um gute Gespräche zu führen und neue Menschen kennenzulernen...
/ Kursdetails
X622166 Sommerakademie: Summertime! - Gerichte für den Sommer
Beginn | Mi., 09.08.2023, 17:45 - 21:45 Uhr |
Kursgebühr | 43,98 € (nicht ermäßigbar) |
Dauer | 1 Termin |
Status | ![]() |
Kursleitung | |
Bemerkungen | Bitte bringen Sie eine Schürze, ein Küchentuch, einen Behälter für übrig gebliebene Speisen, ein Schneidebrett sowie ein kleines und ein großes Messer mit. Eine Lebensmittelumlage von 20,00 €/Pers. (nicht ermäßigungsfähig) ist im Entgelt bereits enthalten. |
Denn es ist Sommer... Heute kochen und genießen Sie leicht! Es gibt - als Vorspeise: Melonen-Kaltschale mit Frischkäsebällchen, Zwischengang: Geflämmter Kräuterthunfisch mit Limetten-Pesto, Hauptgang: Kaninchenkeule auch provenzialischem Gemüse mit römischen Nocken, Dessert: Cassis-Mousse mit Beeren.
Termine
Datum
09.08.2023
Uhrzeit
17:45 - 21:45 Uhr
Ort
Brückstr. 1,
Romaneum, Raum E.19
Kurs teilen: