Sprachtests zur Selbsteinschätzung
Damit Sie immer im richtigen Kurs sitzen, ist es wichtig, Ihr Sprachniveau einschätzen zu können. Sie können sich in aller Ruhe Zuhause über die Tests unter den unten angegebenen Links einschätzen und gegebenenfalls die Testergebnisse an die VHS Neuss schicken. Dies ist auch möglich im Vorfeld der persönlichen Beratung.
Bitte beachten Sie vor Buchung Ihres Kurses die Kursdetails!
A622306 Tajines - Vegetarisch und lecker
| Beginn | Mi., 20.11.2024, 18:00 - 21:45 Uhr |
| Kursgebühr | 39,50 € (ermäßigbar) |
| Dauer | 1 Termin |
| Status | 
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| Kursleitung | |
| Bemerkungen | Bitte bringen Sie Schneidemesser, ein bis zwei Küchenhandtücher, ein Schneidebrett sowie Vorratsdosen für übrig gebliebene Speisen mit. Eine Lebensmittelumlage von 15,00 €/Pers. (nicht ermäßigungsfähig) ist im Entgelt bereits enthalten. |
Tajines kennt so mancher schon aus dem Urlaub in Marokko: wohlschmeckende Eintöpfe mit Lamm oder Geflügel. Doch man kann die traditionellen Gerichte auch ganz leicht selber und ohne Fleisch zubereiten. Durch die spezielle Art des Garens in der Tajine entfalten sich die Aromen wunderbar und auch viele Nährstoffe bleiben erhalten. Versuchen wir uns also an leckeren Vorspeisen und herzhaften Hauptgerichten. Wir genießen dabei die unterschiedlichen Geschmacksrichtungen der orientalischen Küche: Rosenwasser (aromatisch), eingelegte Zitronen (salzig-bitter), Raz El Hanout (würzig) und Harissa (scharf). Zu guter Letzt darf natürlich ein süßer Nachtisch nicht fehlen. Wir werden Baghrir, eine traditionelle marokkanische Nachspeise, selber zubereiten. Chahiya Tayiba!
