Regional, saisonal, international --- vor allem lecker wird's, wenn in der VHS gekocht wird. In der Lehrküche in der VHS Neuss im RomaNEum lernen Sie nicht nur neue Gerichte kennen, sondern erfahren auch Spannendes über die unterschiedlichen Kochtraditionen, über Kulturen und gesunde Ernährung.
Küchen waren schon immer der beste Ort, um gute Gespräche zu führen und neue Menschen kennenzulernen...
A626095 Weinprobe: Das Rhône-Tal rauf und runter
| Beginn | Fr., 15.11.2024, 18:30 - 21:30 Uhr |
| Kursgebühr | 16,80 € (ermäßigbar) |
| Dauer | 1 Termin |
| Status | 
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| Kursleitung | |
| Bemerkungen | Bitte bringen Sie zwei Weingläser und Wasser mit. Eine Lebensmittelumlage von 30,00 Euro pro Teilnehmer*in ist am Abend direkt bei der Dozentin zu entrichten. |
In dieser Weinprobe beschäftigen wir uns mit den interessanten Rhône-Weinen. Gerade die Syrah-geprägten Weine sind einfach gut: satte Frucht, füllige Körper, geschmeidige Gerbstoffe. Grenache mit seiner rotbeerigen Frucht ist hier ebenfalls sehr verbreitet, wie auch die wild-würzige Mourvèdre. Besonderheiten der Regionen wie Gigondas und Châteauneuf-du-Pape werden erläutert. Zwar ist das Rhône Tal überwiegend rot, hervorragend sind allerdings -im gleichen Maße- auch die Weißweine. Dies wird ein sehr abwechslungsreiches und genüssliches Vergnügen durch das 300 km lange Rhône Tal!
