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252G622119 Festliches Menü
| Beginn | Mi., 10.12.2025, 17:45 - 21:45 Uhr |
| Kursgebühr | 48,98 € (nicht ermäßigbar) |
| Dauer | 1 Termin |
| Status | 
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| Freie Plätze | Dieser Kurs ist leider ausgebucht |
| Kursleitung | |
| Bemerkungen | Bitte bringen Sie eine Schürze, ein Küchentuch, einen Behälter für übrig gebliebene Speisen, ein Schneidebrett sowie ein kleines und ein großes Messer mit. Eine Lebensmittelumlage von 25,00 €/Pers. (nicht ermäßigungsfähig) ist im Entgelt bereits enthalten. |
Ein Feste der Vorbereitung und des Geschmacks: Lauwarme Mangold Roulade mit Kräutereschaum, Morchel Creme Suppe mit Trüffel Julienne, Rib Eye mit Zwiebel Relish und Walnusspudding sowie Kokos Mousse auf Orangen Granité.
Termine
Datum
10.12.2025
Uhrzeit
17:45 - 21:45 Uhr
Ort
Brückstr. 1,
Romaneum, Raum E.19
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