Regional, saisonal, international --- vor allem lecker wird's, wenn in der VHS gekocht wird. In der Lehrküche in der VHS Neuss im RomaNEum lernen Sie nicht nur neue Gerichte kennen, sondern erfahren auch Spannendes über die unterschiedlichen Kochtraditionen, über Kulturen und gesunde Ernährung.
Küchen waren schon immer der beste Ort, um gute Gespräche zu führen und neue Menschen kennenzulernen...
Die goldene Tafel - Festliche Küche aus Persien
Ein orientalisches Fest voller Geschmack, Duft & Wärme. In diesem besonderen Kochkurs erwartet Sie die festliche Welt der persischen Küche, wie geschaffen für die kalte Jahreszeit. Ein Tisch voller goldener Farben, duftender Gewürze und liebevoll zubereiteter Gerichte.
Gemeinsam kochen wir ein Menü mit Safran, Zimt, Kardamom und Gewürze, die nicht nur wärmen, sondern die Seele berühren. Von aromatischem Reis mit goldener Tahdig-Kruste bis zu feinen Beilagen und süßen Köstlichkeiten. Alles wird mit Hingabe und Sinn für Genuss zubereitet.
Lassen Sie sich verzaubern vom Zauber Persiens: einer Küche, die nicht laut ist, aber tief, voll von Aromen, Geschichten und Liebe.
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12 Plätze frei |
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| Kursnummer | 262G622424 |
| Beginn | Do., 12.11.2026, um 18:00 Uhr |
| Dauer | 1 Termin |
| Kursort |
E.19 Brückstr. 1, 41460 Neuss Google-Maps-Karte (Barrierefrei zugänglich) |
| Kursleitung |
Mahsa Sadeghi
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| Kursgebühr | 44,40 € (nicht ermäßigbar) |
| Bemerkungen | Bitte bringen Sie Schneidemesser, ein bis zwei Küchenhandtücher, ein Schneidebrett sowie Vorratsdosen für übrig gebliebene Speisen mit. Eine Lebensmittelumlage von 20,00 €/Pers. (nicht ermäßigungsfähig) ist im Entgelt bereits enthalten. |
Kurstermine 1
| Nummer | Datum | Ort |
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| 1 | Donnerstag • 12.11.2026 • 18:00 - 21:45 Uhr | E.19 |