Regional, saisonal, international --- vor allem lecker wird's, wenn in der VHS gekocht wird. In der Lehrküche in der VHS Neuss im RomaNEum lernen Sie nicht nur neue Gerichte kennen, sondern erfahren auch Spannendes über die unterschiedlichen Kochtraditionen, über Kulturen und gesunde Ernährung.
Küchen waren schon immer der beste Ort, um gute Gespräche zu führen und neue Menschen kennenzulernen...
Indische Küche - Party Edition
Bereit für eine Geschmacksexplosion? Tauchen Sie ein in die bunte Welt der Indischen Party-Küche! Gemeinsam kochen wir beliebte Streetfood- und Festtagsgerichte – von knusprigen Aloo Puff, würziges Paneer/Tofu Thecha oder Pakodas, Bhel oder Pani Puri bis hin zu aromatischen Indian Barbecue Skewers und Chicken Tikka mit frischen Coriander und Tamarind Chutneys.
Ob Fleischliebhaber, Vegetarier oder Veganer – dieser Kurs bietet für alle etwas. Und keine Sorge: Auch wenn Sie Koriander normalerweise wie Seife finden, werden Sie hier neue, harmonische Geschmacksnuancen entdecken.
Was Sie noch erwartet:
- Praktisches Kochen mit frischen Zutaten
- Tipps, wie Sie indische Gewürze perfekt kombinieren
- ein gemeinsames, fröhliches Genusserlebnis
- Lernen, feieren und genießen Sie – indisch inspiriert, mit Ihrer persönlichen Note!
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2 Plätze frei |
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| Kursnummer | 262G622435 |
| Beginn | Fr., 13.11.2026, um 18:00 Uhr |
| Dauer | 1 Termin |
| Kursort |
E.19 Brückstr. 1, 41460 Neuss Google-Maps-Karte (Barrierefrei zugänglich) |
| Kursleitung |
Pragya Dubey-Spinn
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| Kursentgelt | 42,25 € (nicht ermäßigbar) |
| Bemerkungen | Bitte bringen Sie Schneidemesser, ein bis zwei Küchenhandtücher, ein Schneidebrett sowie Vorratsdosen für übrig gebliebene Speisen mit. Eine Lebensmittelumlage von 16,00 €/Pers. (nicht ermäßigungsfähig) ist im Entgelt bereits enthalten. |
(Foto: Pragya Dubey-Spinn)Kurstermine 1
| Nummer | Datum | Ort |
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| 1 | Freitag • 13.11.2026 • 18:00 - 21:45 Uhr | E.19 |