Kursdetails

Regional, saisonal, international --- vor allem lecker wird's, wenn in der VHS gekocht wird. In der Lehrküche in der VHS Neuss im RomaNEum lernen Sie nicht nur neue Gerichte kennen, sondern erfahren auch Spannendes über die unterschiedlichen Kochtraditionen, über Kulturen und gesunde Ernährung. 
Küchen waren schon immer der beste Ort, um gute Gespräche zu führen und neue Menschen kennenzulernen...

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Lass uns den Frühling feiern! Frühlingsküche á la Ottolenghi mit orientalischer Seele

Der Frühling ist da! Frische Kräuter, junges Gemüse, leuchtende Farben und die Lust auf leichte, aromatische Küche.
Gemeinsam mit Mahsa feiern wir die neue Jahreszeit mit köstlichen Frühlingsgerichten, inspiriert von der modernen Küche Ottolenghis und verfeinert mit den faszinierenden Aromen des Orients. Frische Kräuter, Zitrone, Tahini, Sumach, Granatapfel und feine Gewürze treffen auf knackiges Gemüse und raffinierte Kombinationen.

Kurstermine 1

Übersicht über alle Kurstermine (1) mit Datum und Ort
Nummer Datum Ort
1 Dienstag  •  16.03.2027  •  18:00 - 21:45 Uhr E.19
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