Regional, saisonal, international --- vor allem lecker wird's, wenn in der VHS gekocht wird. In der Lehrküche in der VHS Neuss im RomaNEum lernen Sie nicht nur neue Gerichte kennen, sondern erfahren auch Spannendes über die unterschiedlichen Kochtraditionen, über Kulturen und gesunde Ernährung.
Küchen waren schon immer der beste Ort, um gute Gespräche zu führen und neue Menschen kennenzulernen...
Orientalische Winter-Mezze: Wärmende Gewürze & kleine Köstlichkeiten
Wenn draußen die Winterkälte Einzug hält, wird es an unserer Tafel umso gemütlicher. Wir bereiten eine verführerische Auswahl warmer und herzhafter Mezze zu mit duftenden Gewürzen, geröstetem Gemüse, cremigen Dips und aromatischen Kräutern.
Zimt, Kreuzkümmel, Sumach und feine orientalische Gewürze schenken den kleinen Köstlichkeiten Wärme und Tiefe. Gemeinsam entsteht eine reich gedeckte Tafel, an der probiert, geteilt und genossen wird.
Ein genussvoller Winterabend voller orientalischer Düfte, warmer Aromen und kleiner Köstlichkeiten zum Wohlfühlen und gemeinsamen Schlemmen.
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10 Plätze frei |
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| Kursnummer | 271G622427 |
| Beginn | Mo., 22.02.2027, um 18:00 Uhr |
| Dauer | 1 Termin |
| Kursort |
E.19 Brückstr. 1, 41460 Neuss Google-Maps-Karte (Barrierefrei zugänglich) |
| Kursleitung |
Mahsa Sadeghi
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| Kursentgelt | 47,38 € (nicht ermäßigbar) |
| Bemerkungen | Bitte bringen Sie Schneidemesser, ein bis zwei Küchenhandtücher, ein Schneidebrett sowie Vorratsdosen für übrig gebliebene Speisen mit. Im Entgelt ist eine Materialumlage von 23,00 Euro/Tn (nicht ermäßigungsfähig) enthalten. |
Kurstermine 1
| Nummer | Datum | Ort |
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| 1 | Montag • 22.02.2027 • 18:00 - 21:45 Uhr | E.19 |