
„ 'Um die wichtigsten Schaltkreise im Gehirn aufzubauen, braucht der Mensch vor allem eins: eigene Körpererfahrung', meint Gerald Hüther. Und dem kann ich nur zustimmen. Bewegung fördert das Entfalten der kognitiven Potentiale und begeistert zunehmend - auch mich."

Gesundheit und Ernährung Ernährung
Ernährung
Fachbereiche
| – | Titel | Beginn | Ort | Nr. |
|---|---|---|---|---|
| Gemeinsam Kochen - Schnippel-Abend mit geretteten Lebensmitteln |
Fr. 27.02.2026,
18.00 Uhr |
Romaneum, Raum E.19 | 261G621155 | |
| Braukurs |
Sa. 30.05.2026,
10.00 Uhr |
Romaneum, Raum E.19 | 261G626082 | |
| Vegane Küche für den Alltag - schnell und schmackhaft |
Di. 23.06.2026,
18.30 Uhr |
Romaneum, Raum E.19 | 261G622118 | |
| Italienisch für Familien - A1 ohne Vorkenntnisse |
Fr. 03.07.2026,
17.00 Uhr |
Romaneum, Raum 1.24 | 262S04605 | |
| Sommerakademie: Französische Küche - vegetarische Gerichte aus dem Süden |
Di. 28.07.2026,
18.00 Uhr |
Romaneum, Raum E.19 | 261G622406 | |
| Sommerakademie: Aromenvielfalt im Glas - Sauvignon Blanc |
Fr. 07.08.2026,
18.30 Uhr |
Romaneum, Raum E.27 | 261G626099 | |
| Sommerakademie: Mezze Kurs mit vielfältigen Aromen |
Mi. 19.08.2026,
18.00 Uhr |
Romaneum, Raum E.19 | 261G622426 | |
| Junge Sommerakademie: Mutige Koch-Chefs – Kochkurs für 8-12 Jährige |
Do. 20.08.2026,
11.00 Uhr |
Romaneum, Raum E.19 | 261G622103 | |
| Sommerakademie: Von Plinius bis Lukull – Der römischen Esskultur auf der Spur |
Di. 25.08.2026,
18.00 Uhr |
Romaneum, Raum E.19 | 261G622135 | |
| Alte Welt trifft Neue Weinwelt |
Fr. 04.09.2026,
18.30 Uhr |
Romaneum, Raum E.27 | 262G626094 | |
| Granatapfel, Datteln & Tahdig - Persien trifft Ottolenghi |
Di. 15.09.2026,
18.00 Uhr |
Romaneum, Raum E.19 | 262G622421 | |
| Gemeinsam Kochen - Schnippel-Abend mit geretteten Lebensmitteln |
Fr. 25.09.2026,
18.00 Uhr |
Romaneum, Raum E.19 | 262G621155 | |
| Exkursion auf den Lammertzhof: Bio-Landwirtschaft und Agroforst vor Ort erleben |
Sa. 26.09.2026,
10.00 Uhr |
Treffpunkt s. Homepage Kursdetails | 262N102 | |
| Herbstliche Wildkräuter |
So. 27.09.2026,
10.30 Uhr |
Treffpunkt: Gladbacher Straße, 41462 Neuss, Höhe Hausnr. 209 | 262G622117 | |
| Die Italienische Küche |
Mo. 28.09.2026,
18.00 Uhr |
Romaneum, Raum E.19 | 262G622408 | |
| Kulinarisches Thailand schnell und einfach - Asiens betörende Aromen |
Do. 01.10.2026,
18.00 Uhr |
Romaneum, Raum E.19 | 262G622438 | |
| Merlot weltweit: Von Bordeaux bis zum Rest der Welt |
Fr. 02.10.2026,
18.30 Uhr |
Romaneum, Raum E.27 | 262G626095 | |
| Libanesische Küche |
Mo. 05.10.2026,
18.00 Uhr |
Romaneum, Raum E.19 | 262G622420 | |
| Brot selber backen |
Di. 06.10.2026,
18.00 Uhr |
Romaneum, Raum E.19 | 262G622112 | |
| Indische Küche - Kerala |
Mi. 07.10.2026,
18.00 Uhr |
Romaneum, Raum E.19 | 262G622432 | |
| Persische Küche - Reisgerichte aus 1001 Nacht |
Do. 08.10.2026,
18.00 Uhr |
Romaneum, Raum E.19 | 262G622422 | |
| Die Japanische Küche |
Mo. 12.10.2026,
18.00 Uhr |
Romaneum, Raum E.19 | 262G622409 | |
| Sauer einmachen |
Di. 13.10.2026,
18.30 Uhr |
Romaneum, Raum E.19 | 262G622106 | |
| Herbst Mezze-Kurs mit Aromen aus Persien und dem Nahen Osten |
Mi. 14.10.2026,
18.00 Uhr |
Romaneum, Raum E.19 | 262G622423 | |
| Nordindische Hausküche – einfach, aromatisch, alltagstauglich |
Do. 15.10.2026,
18.00 Uhr |
Romaneum, Raum E.19 | 262G622434 |
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