Viele Veranstaltungen der VHS Neuss sind kostenlos. Vielleicht wecken sie Ihr Interesse? Die VHS Neuss freut sich über Ihren Besuch.
/ Kursdetails
Z622304 Typisch Italien - Pasta und Sauce
Beginn | Mi., 15.05.2024, 17:45 - 21:45 Uhr |
Kursgebühr | 45,98 € (nicht ermäßigbar) |
Dauer | 1 Termin |
Status | |
Kursleitung | |
Bemerkungen | Bitte bringen Sie eine Schürze, ein Küchentuch, einen Behälter für übrig gebliebene Speisen, ein Schneidebrett sowie ein kleines und ein großes Messer mit. Eine Lebensmittelumlage von 22,00 €/Pers. (nicht ermäßigungsfähig) ist im Entgelt bereits enthalten. |
Heute beschäftigen wir uns mit der Herstellung von Nudeln. Eigentlich einfach und doch so raffiniert. Dazu kreieren wir einige der Saucen-Klassiker. Es gibt zu entdecken: hausgemachte Gnocchi mit Auberginen-Sardellen-Sauce, kleine Gemüselasagne mit provenzialischer Thunfischsauce, Tagliatellen mit Garnelen an Walnuss Pecorino Sauce sowie frische Früchte an Marsala Sabayone.
Termine
Datum
15.05.2024
Uhrzeit
17:45 - 21:45 Uhr
Ort
Brückstr. 1,
Romaneum, Raum E.19
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