Page 183 - VHS-Neuss-Programm 1-2025

Gesundheit und Ernährung

Gemeinsam Kochen Kurs
Dr. Christine Vogel
– Schnippel-Abend mit geretteten Lebensmitteln Veronika Neumann
Freitags,
Die VHS Neuss und die Transition Town Initiative Neuss laden ein zum 28.02.2025, 28.03.2025,
fröhlichen Schnippel-Abend mit geretteten Lebensmitteln. 30 Prozent aller 25.04.2025, 30.05.2025,
27.06.2025, 25.07.2025,
Lebensmittel landen im Müll. Damit soll nun endlich Schluss sein. Wir möch- 29.08.2025,
ten nichts mehr wegwerfen! jeweils 18:00-20:00 Uhr
Vor Ort wird gemeinsam entschieden, was gekocht wird. Je nach Ernte, 18,7 Unterrichtsstd.,
Saison oder Wetter kann das sehr unterschiedlich sein. Es ist aber immer VHS im RomaNEum
wieder bunt, überraschend, abwechslungsreich, lecker und nachhaltig! Brückstr. 1
EG, Raum E.19
Die Termine können jeweils einzeln besucht werden.
Wir bitten um Anmeldung zu jedem Termin, da nur begrenzte Plätze zur entgeltfrei
Anmeldungen bitte an:
Verfügung stehen: schnippel@tt-neuss.de schnippel@tt-neuss.de
Bitte bringen Sie ein Brettchen, ein Messerchen, ein Handtuch und eine Nr. B621155
Schürze sowie Behältnisse für übrig gebliebene Speisen mit. Auch über
eine Spende vor Ort für die Unkosten (Kräuter, Gewürze, Tomatenmark,
Hafersahne etc.) und Hilfe beim Aufräumen würden wir uns sehr freuen.

Brot selber backen

Wir backen verschiedene Brote und Brötchen mit Sauerteig, mit Hefe und
mit Backpulver und machen einen leckeren Aufstrich dazu. Sie erhalten viele
nützliche Tipps und Tricks zur Herstellung Ihrer Backwaren. Der Unterricht
findet in einer Kleingruppe statt.
Eine Lebensmittelumlage von 5,00 €/Pers. (nicht ermäßigungsfähig) ist im
Kursentgelt bereits enthalten.
Bitte bringen Sie Transportgefäße für Brot sowie (nach Wunsch) ein Glas für
den Sauerteig mit.
Seminar Seminar Seminar
Veronika Neumann Veronika Neumann Veronika Neumann
Mo. 17.02.2025 Mo. 10.03.2025 Mo. 07.04.2025
18:00-21:00 Uhr 18:00-21:00 Uhr 18:00-21:00 Uhr
4 Unterrichtsstd., 4 Unterrichtsstd., 4 Unterrichtsstd.,
VHS im RomaNEum VHS im RomaNEum VHS im RomaNEum
Brückstr. 1 Brückstr. 1 Brückstr. 1
EG, Raum E.19 EG, Raum E.19 EG, Raum E.19

27,50 € 27,50 € 27,50 €
Nr. B622111 Nr. B622112 Nr. B622113

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