Regional, saisonal, international --- vor allem lecker wird's, wenn in der VHS gekocht wird. In der Lehrküche in der VHS Neuss im RomaNEum lernen Sie nicht nur neue Gerichte kennen, sondern erfahren auch Spannendes über die unterschiedlichen Kochtraditionen, über Kulturen und gesunde Ernährung.
Küchen waren schon immer der beste Ort, um gute Gespräche zu führen und neue Menschen kennenzulernen...
Sonderrubrik
Kochkurse
Veranstaltung "Kinder Sommerakademie: Nachhaltig Kochen mit geretteten Lebensmitteln für Kinder von 9-12 Jahren" (Nr. X622101) ist für Anmeldungen nicht freigegeben.
Kochkurse
| – | Titel | Beginn | Ort | Nr. |
|---|---|---|---|---|
| Gemeinsam Kochen - Schnippel-Abend mit geretteten Lebensmitteln |
Fr. 27.02.2026,
18.00 Uhr |
Romaneum, Raum E.19 | 261G621155 | |
| Französische Küche – genussvoll, gemeinsam auch für Sehbehinderte geeignet |
Do. 23.04.2026,
18.00 Uhr |
Romaneum, Raum E.19 | 261G622405 | |
| Sommer auf dem Teller – Kochen nach Ottolenghi |
Di. 19.05.2026,
18.00 Uhr |
Romaneum, Raum E.19 | 261G622136 | |
| Amerikanische Weinkultur - Eine Reise durch die USA |
Fr. 29.05.2026,
18.30 Uhr |
Romaneum, Raum E.27 | 261G626097 | |
| Braukurs |
Sa. 30.05.2026,
10.00 Uhr |
Romaneum, Raum E.19 | 261G626082 | |
| Noon, Panir, Sabze und Safran - Die grüne Seite des Irans |
Di. 02.06.2026,
18.00 Uhr |
Romaneum, Raum E.19 | 261G622424 | |
| Spargel mal anders! |
Mi. 10.06.2026,
17.30 Uhr |
Romaneum, Raum E.19 | 261G622404 | |
| Weinreise zum Gardasee |
Fr. 12.06.2026,
18.30 Uhr |
Romaneum, Raum E.27 | 261G626098 | |
| Vegane Küche für den Alltag - schnell und schmackhaft |
Di. 23.06.2026,
18.30 Uhr |
Romaneum, Raum E.19 | 261G622118 | |
| Sommerakademie: Französische Küche - vegetarische Gerichte aus dem Süden |
Di. 28.07.2026,
18.00 Uhr |
Romaneum, Raum E.19 | 261G622406 | |
| Sommerakademie: Aromenvielfalt im Glas - Sauvignon Blanc |
Fr. 07.08.2026,
18.30 Uhr |
Romaneum, Raum E.27 | 261G626099 | |
| Sommerakademie: Mezze Kurs mit vielfältigen Aromen |
Mi. 19.08.2026,
18.00 Uhr |
Romaneum, Raum E.19 | 261G622426 | |
| Junge Sommerakademie: Mutige Koch-Chefs – Kochkurs für 8-12 Jährige |
Do. 20.08.2026,
11.00 Uhr |
Romaneum, Raum E.19 | 261G622103 | |
| Sommerakademie: Von Plinius bis Lukull – Der römischen Esskultur auf der Spur |
Di. 25.08.2026,
18.00 Uhr |
Romaneum, Raum E.19 | 261G622135 | |
| Alte Welt trifft Neue Weinwelt |
Fr. 04.09.2026,
18.30 Uhr |
Romaneum, Raum E.27 | 262G626094 | |
| Granatapfel, Datteln & Tahdig - Persien trifft Ottolenghi |
Di. 15.09.2026,
18.00 Uhr |
Romaneum, Raum E.19 | 262G622421 | |
| Gemeinsam Kochen - Schnippel-Abend mit geretteten Lebensmitteln |
Fr. 25.09.2026,
18.00 Uhr |
Romaneum, Raum E.19 | 262G621155 | |
| Herbstliche Wildkräuter |
So. 27.09.2026,
10.30 Uhr |
Treffpunkt: Gladbacher Straße, 41462 Neuss, Höhe Hausnr. 209 | 262G622117 | |
| Die Italienische Küche |
Mo. 28.09.2026,
18.00 Uhr |
Romaneum, Raum E.19 | 262G622408 | |
| Kulinarisches Thailand schnell und einfach - Asiens betörende Aromen |
Do. 01.10.2026,
18.00 Uhr |
Romaneum, Raum E.19 | 262G622438 | |
| Merlot weltweit: Von Bordeaux bis zum Rest der Welt |
Fr. 02.10.2026,
18.30 Uhr |
Romaneum, Raum E.27 | 262G626095 | |
| Libanesische Küche |
Mo. 05.10.2026,
18.00 Uhr |
Romaneum, Raum E.19 | 262G622420 | |
| Brot selber backen |
Di. 06.10.2026,
18.00 Uhr |
Romaneum, Raum E.19 | 262G622112 | |
| Indische Küche - Kerala |
Mi. 07.10.2026,
18.00 Uhr |
Romaneum, Raum E.19 | 262G622432 | |
| Persische Küche - Reisgerichte aus 1001 Nacht |
Do. 08.10.2026,
18.00 Uhr |
Romaneum, Raum E.19 | 262G622422 |
Seite 1 von 2