
Regional, saisonal, international --- vor allem lecker wird's, wenn in der VHS gekocht wird. In der Lehrküche in der VHS Neuss im RomaNEum lernen Sie nicht nur neue Gerichte kennen, sondern erfahren auch Spannendes über die unterschiedlichen Kochtraditionen, über Kulturen und gesunde Ernährung.
Küchen waren schon immer der beste Ort, um gute Gespräche zu führen und neue Menschen kennenzulernen...
Sonderrubrik
Kochkurse
Kochkurse
| – | Titel | Beginn | Ort | Nr. |
|---|---|---|---|---|
| Amerikanische Weinkultur - Eine Reise durch die USA |
Fr. 29.05.2026,
18.30 Uhr |
Romaneum, Raum E.27 | 261G626097 | |
| Braukurs |
Sa. 30.05.2026,
10.00 Uhr |
Romaneum, Raum E.19 | 261G626082 | |
| Brot selber backen |
Mo. 13.04.2026,
18.00 Uhr |
Romaneum, Raum E.19 | 261G622114 | |
| Cut und Tod - ein Filmfestival Krimidinner in Cannes - Koch- und Mitspielkrimi |
Mi. 22.04.2026,
17.15 Uhr |
Romaneum, Raum E.19 | 261G625104 | |
| Die Italienische Küche |
Mo. 27.04.2026,
18.00 Uhr |
Romaneum, Raum E.19 | 261G622408 | |
| Französische Küche – genussvoll, gemeinsam auch für Sehbehinderte geeignet |
Do. 23.04.2026,
18.00 Uhr |
Romaneum, Raum E.19 | 261G622405 | |
| Gemeinsam Kochen - Schnippel-Abend mit geretteten Lebensmitteln |
Fr. 27.02.2026,
18.00 Uhr |
Romaneum, Raum E.19 | 261G621155 | |
| Im Reich der süßen Verführung - Schokolade & Wein |
Fr. 17.04.2026,
18.30 Uhr |
Romaneum, Raum E.27 | 261G626095 | |
| Junge Sommerakademie: Mutige Koch-Chefs – Kochkurs für 8-12 Jährige |
Do. 20.08.2026,
11.00 Uhr |
Romaneum, Raum E.19 | 261G622103 | |
| Kulinarisches Thailand schnell und einfach - Asiens betörende Aromen |
Mi. 29.04.2026,
18.00 Uhr |
Romaneum, Raum E.19 | 261G622438 | |
| Leckere Wildkräuter |
So. 12.04.2026,
11.00 Uhr |
Gladbacher Straße, 41462 Neuss, am Friedhof, Höhe Haus Nr. 209 | 261G622100 | |
| Libanesische Küche |
Di. 28.04.2026,
18.00 Uhr |
Romaneum, Raum E.19 | 261G622420 | |
| Meal Prepping - mehr als Vorkochen |
Di. 14.04.2026,
18.30 Uhr |
Romaneum, Raum E.19 | 261G622132 | |
| Noon, Panir, Sabze und Safran - Die grüne Seite des Irans |
Di. 02.06.2026,
18.00 Uhr |
Romaneum, Raum E.19 | 261G622424 | |
| Nordindische Hausküche – einfach, aromatisch, alltagstauglich |
Di. 12.05.2026,
18.00 Uhr |
Romaneum, Raum E.19 | 261G622434 | |
| Persien trifft Ottolenghis Sommer Küche |
Di. 05.05.2026,
18.00 Uhr |
Romaneum, Raum E.19 | 261G622421 | |
| Persische Küche - Reisgerichte aus 1001 Nacht |
Mo. 04.05.2026,
18.00 Uhr |
Romaneum, Raum E.19 | 261G622422 | |
| Schnelle Feierabendküche |
Mi. 06.05.2026,
18.30 Uhr |
Romaneum, Raum E.19 | 261G622130 | |
| Sommer auf dem Teller – Kochen nach Ottolenghi |
Di. 19.05.2026,
18.00 Uhr |
Romaneum, Raum E.19 | 261G622136 | |
| Sommerakademie: Aromenvielfalt im Glas - Sauvignon Blanc |
Fr. 07.08.2026,
18.30 Uhr |
Romaneum, Raum E.27 | 261G626099 | |
| Sommerakademie: Französische Küche - vegetarische Gerichte aus dem Süden |
Di. 28.07.2026,
18.00 Uhr |
Romaneum, Raum E.19 | 261G622406 | |
| Sommerakademie: Mezze Kurs mit vielfältigen Aromen |
Mi. 19.08.2026,
18.00 Uhr |
Romaneum, Raum E.19 | 261G622426 | |
| Sommerakademie: Von Plinius bis Lukull – Der römischen Esskultur auf der Spur |
Di. 25.08.2026,
18.00 Uhr |
Romaneum, Raum E.19 | 261G622135 | |
| Spargel mal anders! |
Mi. 10.06.2026,
17.30 Uhr |
Romaneum, Raum E.19 | 261G622404 | |
| Superfood Brennnessel |
So. 10.05.2026,
11.00 Uhr |
Gladbacher Straße, 41462 Neuss, am Friedhof, Höhe Haus Nr. 209 | 261G622102 |
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