
Regional, saisonal, international --- vor allem lecker wird's, wenn in der VHS gekocht wird. In der Lehrküche in der VHS Neuss im RomaNEum lernen Sie nicht nur neue Gerichte kennen, sondern erfahren auch Spannendes über die unterschiedlichen Kochtraditionen, über Kulturen und gesunde Ernährung.
Küchen waren schon immer der beste Ort, um gute Gespräche zu führen und neue Menschen kennenzulernen...
Sonderrubrik
Kochkurse
Kochkurse
| – | Titel | Beginn | Ort | Nr. |
|---|---|---|---|---|
| Leckere Wildkräuter |
So. 12.04.2026,
11.00 Uhr |
Gladbacher Straße, 41462 Neuss, am Friedhof, Höhe Haus Nr. 209 | 261G622100 | |
| Superfood Brennnessel |
So. 10.05.2026,
11.00 Uhr |
Gladbacher Straße, 41462 Neuss, am Friedhof, Höhe Haus Nr. 209 | 261G622102 | |
| Gemeinsam Kochen - Schnippel-Abend mit geretteten Lebensmitteln |
Fr. 27.02.2026,
18.00 Uhr |
Romaneum, Raum E.19 | 261G621155 | |
| Junge Sommerakademie: Mutige Koch-Chefs – Kochkurs für 8-12 Jährige |
Do. 20.08.2026,
11.00 Uhr |
Romaneum, Raum E.19 | 261G622103 | |
| Brot selber backen |
Mo. 13.04.2026,
18.00 Uhr |
Romaneum, Raum E.19 | 261G622114 | |
| Vegane Küche für den Alltag - schnell und schmackhaft |
Di. 23.06.2026,
18.30 Uhr |
Romaneum, Raum E.19 | 261G622118 | |
| Schnelle Feierabendküche |
Mi. 06.05.2026,
18.30 Uhr |
Romaneum, Raum E.19 | 261G622130 | |
| Meal Prepping - mehr als Vorkochen |
Di. 14.04.2026,
18.30 Uhr |
Romaneum, Raum E.19 | 261G622132 | |
| Von Plinius bis Lukull – Der römischen Esskultur auf der Spur |
Do. 30.04.2026,
18.00 Uhr |
Romaneum, Raum E.19 | 261G622134 | |
| Sommerakademie: Von Plinius bis Lukull – Der römischen Esskultur auf der Spur |
Di. 25.08.2026,
18.00 Uhr |
Romaneum, Raum E.19 | 261G622135 | |
| Sommer auf dem Teller – Kochen nach Ottolenghi |
Di. 19.05.2026,
18.00 Uhr |
Romaneum, Raum E.19 | 261G622136 | |
| Spargel mal anders! |
Mi. 10.06.2026,
17.30 Uhr |
Romaneum, Raum E.19 | 261G622404 | |
| Französische Küche – genussvoll, gemeinsam auch für Sehbehinderte geeignet |
Do. 23.04.2026,
18.00 Uhr |
Romaneum, Raum E.19 | 261G622405 | |
| Sommerakademie: Französische Küche - vegetarische Gerichte aus dem Süden |
Di. 28.07.2026,
18.00 Uhr |
Romaneum, Raum E.19 | 261G622406 | |
| Die Italienische Küche |
Mo. 27.04.2026,
18.00 Uhr |
Romaneum, Raum E.19 | 261G622408 | |
| Libanesische Küche |
Di. 28.04.2026,
18.00 Uhr |
Romaneum, Raum E.19 | 261G622420 | |
| Persien trifft Ottolenghis Sommer Küche |
Di. 05.05.2026,
18.00 Uhr |
Romaneum, Raum E.19 | 261G622421 | |
| Persische Küche - Reisgerichte aus 1001 Nacht |
Mo. 04.05.2026,
18.00 Uhr |
Romaneum, Raum E.19 | 261G622422 | |
| Noon, Panir, Sabze und Safran - Die grüne Seite des Irans |
Di. 02.06.2026,
18.00 Uhr |
Romaneum, Raum E.19 | 261G622424 | |
| Sommerakademie: Mezze Kurs mit vielfältigen Aromen |
Mi. 19.08.2026,
18.00 Uhr |
Romaneum, Raum E.19 | 261G622426 | |
| Nordindische Hausküche – einfach, aromatisch, alltagstauglich |
Di. 12.05.2026,
18.00 Uhr |
Romaneum, Raum E.19 | 261G622434 | |
| Kulinarisches Thailand schnell und einfach - Asiens betörende Aromen |
Mi. 29.04.2026,
18.00 Uhr |
Romaneum, Raum E.19 | 261G622438 | |
| Cut und Tod - ein Filmfestival Krimidinner in Cannes - Koch- und Mitspielkrimi |
Mi. 22.04.2026,
17.15 Uhr |
Romaneum, Raum E.19 | 261G625104 | |
| Braukurs |
Sa. 30.05.2026,
10.00 Uhr |
Romaneum, Raum E.19 | 261G626082 | |
| Gemeinsam Kochen - Schnippel-Abend mit geretteten Lebensmitteln |
Fr. 25.09.2026,
18.00 Uhr |
Romaneum, Raum E.19 | 262G621155 |
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